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        那名大汉摇头道:「煮盐的八个大盐锅已经被抢走,剩下两个小盐锅也被砸毁了。」

        「是嘛……」崔文浩默默不语。

        杨彦听的稀奇,盐在古代是稀有珍贵的东西他是知道的,但盐锅是什麽东西他就不晓得了,杨彦问道:「什麽是盐锅?」

        崔文浩回道:「烧煮海水的锅子。」

        潘文秀新奇的道:「煮?海盐不是靠晒的麽?」

        在古代的中国,取得盐的方式大多都是靠盐池和盐井,盐井虽然也是靠盐水晒乾取得,但盐水湖晒取出来的盐较海水曝晒的盐品质更好,而中国是在明代後期淋卤晒盐法出现後才较有规模,宋朝时期大多还是靠烧煮的方式。

        而崔文浩作为一个盐商,所使用的盐锅自然不会是小小的小铁锅,他所使用的盐锅是如一台货车大小的锅子,光是酬制就必须耗掉大量的银子,这一回被人连屋带瓦给端走了,他一想到还得重新来过,就满头杂绪。

        崔文浩解释道:「与加入草盐木烧煮而成的盐相b,海水晒出来的成品杂质较多利润卖相也不好,在东夷我还没发现盐井和盐岩,所以只能靠海水煮制的方式来取得盐品,这下可好,那群倭匪直接揣走我的八大盐锅,总有一天,我要他们挫骨仰灰。」

        杨彦听到这,灵光一现,他对崔文浩道:「崔兄,有听过淋卤晒盐法嘛?」

        崔文浩才在沉思该如何善後,被杨彦这麽一说倒楞住了,他问道:「何谓淋卤晒盐法?」

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