这样做，不仅会增加白条鸡的重量，将水卖出鸡肉的价格。
另一方面，注水白条鸡在外观上，也会比没注过水的白条鸡好看很多，激起人们的购买欲望。
最重要的一点，就是注水鸡很难被发现。
就算是混迹菜市场多年的大妈级人物，仅从外观上，也无法分辨出鸡肉是否经过注水。
因此，许多黑心商贩会将注水鸡堂而皇之的摆上案板。
面前这位鸡肉老板，就是其中之一。
老板听了程诺的话后，先是吃了一精，随后语气不善的对程诺说道，“小伙子，可不要这么诬陷我，我刁大壮做的可是良心买卖！”
程诺听了刁大壮的话后，将外婆选中的那只白条鸡那在手中，装模作样的观察一番后，推了推眼镜说道。
“刁老板，让我来猜一下，你应该给这只鸡注水的量差不多是0.2千克吧？”
果然，当程诺说出0.2千克这个数字之后，只见刁大壮脸上的汗哗啦哗啦开始留下来。
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