“先把锅刷干净,锅不要太热,小火就行了。然后把白面倒在锅里,不断的翻炒。火不要过大,会把面炒糊。就这样慢慢炒,等到面变色之后,再炒一会儿,就把面盛出来放在干松的盆儿里。最好用细筛子过一遍,防止里面有面疙瘩。”

        景娴说完,扭头问宋宁:“记住了吗?”

        “嗯,记住了。”

        “然后再锅里倒上油,我用的是豆油。这个油不用太多,看你制作多少油茶面。我现在做的这些,用这么多就够了。具体的比例,你自己心里面估量一下。等油烧至七成热,颜色变淡之后,再把花生碎和芝麻倒进去。有核桃碎,炒熟了放进去也可以。”

        “炒香之后,不用烧火,就用底火然后把炒好的面倒进去,搅拌均匀即可。多搅拌搅拌,最后就成这个样子。然后装起来,想吃的时候拿出一罐子就可以吃了。”

        景娴做好之后,把家里麦乳精的罐子都装上油茶面。

        宋宁讨走一罐子,抱在怀里不撒手,就怕景娴反悔要回去。

        “我借你家自行车用一下。”说完人就往外跑,骑着自行车直接走了。

        不用问也知道她是去找廖宇的。

        景娴觉得宋宁和廖宇这八成是好事将近,宋宁是这样主动,也不知道廖宇是什么态度。

        内容未完,下一页继续阅读