这时爸爸烤的第一批法国面包和y面包出炉了，空气中面包的香味更加浓郁。
吃完早餐，苏菲拿下後门旁边墙上挂着的围裙，然後穿上，她准备做可颂及菠萝面包，还有公爵府预定的苹果派和樱桃派，她将面粉、N油等材料放在工作台上，然後开始一一加入混和，r0u成团，安东宁在外面洗了手，并来到苏菲身旁帮忙。两种面团差不多完成，将它们盖上Sh布发酵，然後苏菲从台子下拿出两个大碗，开始制作派皮和波罗面包的外皮。
「亲Ai的，安东宁呢?待会卢砍先生会将货物送过来，我们的马车必须移开。」妈妈正拿着烤好的樱桃派，转头问苏菲。
「N油没了，安东宁去地窖取一些过来，他很快就会回来。」抬手用手背蹭了蹭额头上的碎发，语气轻快看着穿着浅灰sE围裙的妈妈，并将波罗面包放在一旁架子的木板上，做最後发酵。
苏菲跳下垫脚的木箱，在围裙上擦了擦手，对站在火炉旁的爸爸说「爸爸，面团都好了。」
「好的，苏菲，我想你可以去帮安东宁，已经九点了，一会儿你们必须去送货了。」爸爸把可颂装进篮子里，苏菲将围裙脱了下来。
安东宁进屋，把手上的N油放在柜子上「安东宁，把焦糖牵出来，马车必须移开，卢砍先生要来了。」苏菲将几个巧克力味的可颂、Jr0U及猪r0U三明治放在自己的小篮子里，准备拿到车上，她想分给她的朋友们嚐嚐。
当一切准备就绪，苏菲穿上她的蓝sE披风，拿着她的小篮子，m0了m0焦糖的脖子，然後拎起裙摆并爬上马车，坐在哥哥旁边，此时卢砍先生的马车到了家门口，苏菲笑着向他挥手打招呼「卢砍先生，早上好，今天天气真好。」大眼睛弯成了月牙，白净的脸红润又饱满，安东宁驾着马车向前行。
在晃动的马车上，苏菲抬头看着蓝天白云，耳边是人来人往的说话声及马蹄敲打地板的声音，呼出一口气，尽管变成了小孩子，她也已经适应了这里的生活，但在两个月前，她开始和安东宁一起送货，才两天的时间，她发现这里不是她以为的「过去的法国」。他们送货的最後一站是在巴黎歌剧院，当时听到关於魅影的事蹟时，她整个人僵住，不确定是不是出现幻听了，所以她去问了在厨房工作的nV仆和其他仆人们，他们把所有知道的事都告诉她，也问了哥哥安东宁，最後她确定了这里是歌剧魅影的世界，而且克莉丝汀还没来到歌剧院。剧情还没开始。
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